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Los beneficios del maní son muchos, Conocido por su alto valor calórico, tiene diversos beneficios para una vida más saludable.

Puede ser consumido de diversas maneras. Pero, popularmente, se come tostado (pelado o no, con sal o no). También hay quienes lo consumen en crema, salsas, dulces, salados e incluso como complemento de platos principales.

Maní Caramelizado Cubierto con Chocolate de Leche. Aprovechando los beneficios del maní y el chocolate.

El maní te ayuda a calmar la ansiedad a la hora de comer y siempre será un buen amigo durante las dietas: solo una pequeña porción produce saciedad. Su consumo ayuda a tu hígado a equilibrar su funcionamiento y a tu páncreas a procesar más fácilmente el azúcar. El maní aporta a las mujeres embarazadas, o las que desean embarazarse, una gran cantidad de ácido fólico que ayuda a una correcta ovulación pre embarazo y a un desarrollo normal del bebé.

Un estudio de la Universidad de Carolina del Norte demostró que la piel del cacahuate (maní) tiene fenoles naturales con propiedades antioxidantes, que se desaprovechan si las retiramos antes de comerlo.