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Cobertura de Chocolate

$91.000

La cobertura de chocolate es elaborada con un cacao de origen, marcando trazabilidaden aroma y sabor en un chocolate. EL proceso es de selección de grano, tostado,descarrillado,refinado,temperado. La cobertura tiene un 12% de manteca de caca. Sus ingredientes son: masa de cacao, azucar, manteca de cacao, lecitina de soya. Viscocidad: Media

Contenido: 2000 gr.

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